Fiscal da Adab denuncia comercialização de carne fraudulenta na região sudoeste; ‘estão vendendo gato por lebre’

Em entrevista, o fiscal da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), Clemente Fernandes, denunciou novamente a comercialização de carne em ambientes insalubre em toda região sudoeste. “Carnes expostas ao ar livre, em cima de bancas imundas, penduradas em ganchos da pior espécie.

Carnes sem procedência, sem saber de onde veio, de que animal foi”, relatou. Fernandes disse ainda que outras realidades são: o abate clandestino e a venda de outras carnes como se fosse de boi.

“Estão vendendo gato por lebre. É uma situação terrível. As piores produções possíveis, de abate, maus tratos a animais, carne sem qualidade nenhuma. E, pra piorar tudo, portadoras de doenças que podem matar”, destacou.