Vigilância sanitária faz visitas técnicas nas feiras livres de Caetité

A Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Vigilância Sanitária, vem realizando visitas técnicas nas feiras livres. Foram realizadas diversas visitas, durante os meses de abril e maio, nos boxes de peixe, carne, cereais, além de boxes de comida, pastéis e barracas de frutas e verduras.

“A medida visa orientar boas práticas de manipulação e armazenamento dos alimentos; cuidados desde a aquisição, transporte, armazenamento e descarte de produtos”, explica a secretária de Sáude, Cynthia Lopes.

A gerente de Vigilância Sanitária, Emanuela Trindade, destaca que a secretaria de Saúde orienta que as pessoas devem observar a qualidade dos produtos que adquirem nas feiras livres. “As visitas que nossa equipe realiza tem caráter educativo e não punitivo. Durante as vistorias os feirantes receberam folders informativos, com dicas e orientações educacionais”, finalizou Emanuela.

Fonte: Caetité Notícias